Jornadas gastronómicas Buscasetas 2015

buscasetasLa delegación castellana y leonesa de la Asociación de cocineros Euro-toques, con el apoyo de la Junta de Castilla y León, organiza la decimocuarta edición de las Jornadas gastronómicas Buscasetas, que tendrán lugar entre el 31 de octubre y el 15 de noviembre de 2015 en 250 establecimientos de toda la Comunidad.

Durante estos 16 días, los restaurantes participantes ofrecerán un menú degustación de, al menos, 5 platos a base de setas procedentes de Castilla y León, ya sea como ingrediente principal o como acompañamiento. El menú constará de aperitivo, entrante, pescado, carne y postre. El precio del menú lo fija cada participante a su elección.

Los restaurantes interesados en participar podrán inscribirse desde el 1 al 13 de octubre. Pueden informarse de las bases de participación e inscribirse en la web oficial de las jornadas: www.buscasetas.es.

Una vez finalizado el periodo de inscripción, la página web oficial del evento ofrecerá detallada información de los participantes, incluyendo el menú degustación con que participan, teléfono de reservas y un mapa geolocalizador que facilita al público interesado la ubicación geográfica de los establecimientos.

Por sexto año se ofrecerá también en la página web El Recetario del Buscasetas, una recopilación de las recetas ofrecidas en esta edición, que se podrá descargar en formato PDF.

Los comensales que visiten al menos dos restaurantes participantes en estas Jornadas y que rellenen el formulario de inscripción participarán en un sorteo de 10 cenas para dos personas.

Las Jornadas Buscasetas cuentan con una página en Facebook desde la que se promociona el evento y se comparten todas las noticias relacionadas con el mismo así como fotos de los mejores platos.
www.facebook.com/buscasetas
Más información:
Juan Carlos Gallego
Coordinador de la Jornadas Buscasetas
Tfno.: 689 919 099
info@buscasetas.es