COMARCA TURÍSTICA DE CIUDAD RODRIGO
La comarca turística de Ciudad Rodrigo se sitúa al oeste de la provincia, junto a la frontera con Portugal, extendiéndose su territorio hasta las sierras de Gata y de Francia, en el sur.
Ciudad Rodrigo
Vista del castillo de Ciudad Rodrigo
Esta zona ha sido históricamente tierra de conflictos, por la proximidad del país vecino. A lo largo de los siglos se construyeron numerosas estructuras defensivas y fortificaciones a los dos lados de la frontera, algunas de las cuales llegaron hasta nuestros días en un excelente estado de conservación. Es el caso de Ciudad Rodrigo, la principal localidad de la comarca, en la que se aún se puede ver el sistema de fortificación abaluartada del siglo XVIII.
Ciudad Rodrigo cuenta también con una catedral y un castillo, además de numerosos palacios, iglesias y conventos, que dan fe de lo importante que fue esta localidad en siglos pasados.
Su celebración del Carnaval está declarada de interés turístico nacional.
El Fuerte de la Concepción
Fuerte de la Concepción
El Fuerte de la Concepción es otra de las fortificaciones destacadas de esta comarca y está considerado como una de las fortificaciones militares más impresionantes de España.
Está situado junto a Aldea del Obispo, a una media hora de recorrido en coche desde Ciudad Rodrigo.
Es una fortificación abaluartada, con planta en forma de estrella.
Recientemente fue restaurado y, en la actualidad, acoge un hotel de cuatro estrellas de la cadena Eurostars.
Más información sobre las estructuras defensivas de esta zona: Ruta de las fortificaciones de frontera.
Siega Verde
Grabado en Siega Verde
La estación arqueológica de Siega Verde está declarada como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO como extensión del Yacimiento Arqueológico del Valle del Côa, en Portugal.
Está situado en el municipio de Villar de la Yegua, a unos 15 minutos en coche de Ciudad Rodrigo.
Es un paraje donde se concentran más de 600 figuras de arte paleolítico, de hace unos 18.000 años, grabadas en piedra al aire libre. La mayoría representan animales como caballos o ciervos.
Visitas al Yacimiento de Siega Verde
Por las particularidades de este yacimiento, las visitas son guiadas y previa reserva. Puedes informarte de horarios y condiciones en https://www.siegaverde.es/
Espacio natural protegido de El Rebollar y Los Agadones
El espacio natural protegido de El Rebollar y Los Agadones se sitúa al sur de Ciudad Rodrigo, coincidiendo en parte con la vertiente norte de la Sierra de Gata. Su territorio abarca 11 municipios salmantinos.
Es un espacio de más de 50.000 hectáreas, en el que abunda el roble rebollo, que le da el nombre, y en el que conviven especies animales tan raras de ver como el lince ibérico, en peligro de extinción, la cigüeña negra o el buitre negro.
Desde el punto de vista etnográfico, hay que resaltar el habla de El Rebollar ("palra d'El Rebollal"), una variante local del altoextremeño que aún hablan unas 4000 personas, y el "panderu cuadráu" de Peñaparda, instrumento que sólo tocan las mujeres, haciéndolo de una manera única y peculiar.
Gastronomía de la comarca turística de Ciudad Rodrigo
Si hay un producto que representa claramente la gastronomía de esta comarca, ese es el farinato, un embutido elaborado a base de miga de pan, grasa de cerdo, pimentón, aguardiente y anises.
En Ciudad Rodrigo el farinato se come a menudo acompañado de huevos fritos y es tan típico de allí que sus habitantes son conocidos popularmente como "farinatos".
Alojamiento en Ciudad Rodrigo
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